HOSTAL – RESTAURANTE CATERING VENTA TOMAS
NACIONAL IV – KM 231- 13760 ALMURADIEL
ALMURADIEL – 21 DE SEPTIEMBRE 2016
Estimado Sr.
Somos una empresa ubicada en Almuradiel, desde 1979 nos dedicamos al sector de la hostelería y desde hace dos décadas al sector del catering en monterías y cacerias.
Hace años, tenemos conocimiento de que se están prestando servicios de catering en monterías, por parte de personal que no reúnen los requisitos para dar este tipo de servicios, sin vehículos adaptados de frio, sin licencia oportuna, numero de registro sanitario, carnet de manipulador de alimentos, con trabajadores sin dar de alta, etc, lo que supone un atentado contra la salud , por lo que estamos teniendo una competencia ilícita hacia empresas que como nosotros cumplen todos los requisitos exigidos legalmente para dar estos servicios.
Reiteramos como años anteriores este escrito, en el que seguimos denunciando este tipo de intrusismo que por parte de gente no legalizada en el sector del catering , siguen desarrollando esta actividad en las monterías perjudicando a mi empresa que no puede competir con ellos a la hora de ofertar los precios con propiedades y organicos de caza.
Por nuestra parte quedamos a su entera disposición para colaborar en cuanto este en nuestras manos, y se nos pueda requerir en la lucha contra los hechos denunciados.
Atentamente.
